Heißer Sommer ... Love, Lust and Heat
Heißer Sommer ... Love, Lust and Heat. Da gibt es viele Möglichkeiten um sich anzuregen. Sinnliche und leckere Cocktails kreierte für „Die Liebesdiät“ und Susan Heat ein anerkannter Könner seines Fachs, Dr. Ralph Diehl, Leiter der American Bartender School München :
- Der alkoholische Liebescocktail:
Summertime (2 Personen)
½ unbehandelte Zitrone
2 Rispen Johannisbeeren
2 EL Cassis (Johannisbeerlikör)
200 ml Prosecco
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Zitronen heiß waschen und trockenreiben. In dünne Scheiben schneiden. Johannisbeeren waschen, trocken tupfen.
Je zwei Zitronenscheiben, 1 EL Cassis in ein Glas geben, mit Prosecco auffüllen und mit den Johannisbeeren garnieren.
- Lebenslust (alkoholfrei)
1 reifer Granatapfel
6 cl Ananassaft
4 cl Orangensaft
1 cl Zuckersirup (bei Bedarf)
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Den Granatapfel halbieren und das Fruchtfleisch auslösen. Im Mixer kurz pürieren und durch ein feines Sieb streichen. Granatapfelsaft mit den übrigen Zutaten und Eiswürfeln im Shaker shaken. Dann in ein zu 1/3 mit crushed ice gefülltes Glas strainen (abseihen). Mit Trinkhalm servieren.
3. Susan-Heat-Cocktail
10 cl Ananassaft
5 cl Orangensaft
2 cl frischer Zitronensaft
2 cl Blue Curacao (mit oder ohne Alkohol)
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Die Zutaten mit 5-6 Eiswürfeln im Shaker shaken und in ein Longdrinkglas mit drei Eiswürfeln abseihen. Mit Mango und Kirsche dekorieren.

Rezept aus dem Buch „Die Liebesdiät – Die schönste und angenehmste Art, mit ihrem Körper in Einklang zu kommen“, Susan Heat, Gaby-Verlag ,
http://www.gaby-verlag.de/index.php?section=kurzinfo&wahl=liebesdiaet
Herzlichst
Eure
Susan Heat
www.susan-heat.deFotos: Pariah/Pixelio; Susan Heat Archiv